Contaminantes orgánicos persistentes: una amenaza emergente para la producción de camarón
El camarón blanco del Pacífico (Penaeus vannamei) es el crustáceo de mayor importancia comercial en el mundo. Esta especie es nativa del Pacífico Oriental y se distribuye desde las costas de Sonora, México, hasta el norte de Perú. Según datos de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca, en 2021 nuestro país obtuvo 249,958 toneladas de camarón, con un valor aproximado de 23,800 millones de pesos, del cual el 73% fue generado por acuicultura, actividad mayormente desarrollada en los estados de Sinaloa, Sonora y Nayarit.
